北欧浆果入门套装

盒内产品

三款最具代表性的野生浆果，从这里开始探索。

• 野生蓝莓粉，冻干工艺，Vaccinium myrtillus，100 克
• 野生越橘粉，低温风干，Vaccinium vitis-idaea，100 克
• 野生沙棘粉，低温风干，Hippophaë rhamnoides，100 克

三款可重复密封的 100 克自立袋。每款产品的成分表只有一个词——浆果本身。无添加糖、无防腐剂、无填充剂、无抗结剂。含天然存在的糖。

为何选择这三款

三种不同的风味，三种不同的色彩。蓝莓呈深紫色，口感馥郁浓缩，带有近似红酒的深邃层次。越橘呈淡粉色，清新锐利，既能解腻，又能平衡甜味。沙棘呈金橙色，柑橘气息浓郁，带有几分热带风情，回味中透出一丝辛辣。将三者各取一茶匙，分别拌入三碗酸奶，一顿早餐便能尽览芬兰森林的风味精华。在锁定最爱之前，这是找到最适合自己厨房那一款的好方式。

这套礼盒涵盖两种干燥工艺。蓝莓采用冻干工艺：采摘后迅速冷冻，再在冷冻状态下于低温真空环境中脱水干燥。越橘和沙棘则采用低温风干工艺。三款产品最终均研磨成粉，且均为野生采摘，由人工在芬兰的森林中采集。蓝莓的采摘期为七月中旬至九月初；越橘和沙棘则在更晚些的秋季采摘。

使用方法

日常使用方式是取一至两茶匙，拌入燕麦粥、奶昔、酸奶或夸克酸奶中即可。除此之外，每款产品还有其各自的经典搭配。蓝莓粉适合加入糖霜、芝士蛋糕面糊和隔夜燕麦中。越橘粉适合调配油醋汁、芝士蛋糕顶料以及烤蔬菜的釉汁。沙棘粉适合加入橙汁、胡萝卜姜味奶昔，或兑入加蜂蜜的温水中饮用。三款浆果粉均会为食材染色，可兼作天然食用色素。建议从每款各取一茶匙开始尝试——它们风味浓烈，多加容易、减量却难。

由于不含抗结剂（如二氧化硅），粉末在潮湿空气中容易结块。用勺子轻轻压散即可，风味与色泽不受任何影响。请将袋口密封，存放于阴凉干燥处，避免阳光直射。

产地、食品安全与配送

所有浆果均为野生采摘，由人工在芬兰的森林中依据”每个人的权利”原则采集。Kylmä Co. 受芬兰食品安全监管；Oiva 检查报告已发布在本网站上。袋装产品在芬兰 Nurmijärvi 包装。

这些产品未获有机认证。

网店包裹寄往芬兰、欧盟其他国家、瑞士和英国；贸易和批发订单发往全球，包括中国、日本、韩国、新加坡及亚洲所有市场。如需为店铺、咖啡馆或餐厅采购，欢迎访问批发页面：无最低起订量，并提供免费样品。