Des racines en Finlande
À propos
Des forêts paisibles. De longues journées d’été. L’amour d’une cuisine simple et bonne. C’est la Finlande de Kylmä Co.
L'histoire
Le goût de nos origines.
...la lumière infinie du soleil de minuit, versant son énergie sur la terre sauvage. Et c'est le moment simple et parfait de cueillir une myrtille sauvage directement de la brousse et d'expérimenter cette explosion intense de saveur pure.
Cueillies et emballées en Finlande. Rien d’ajouté. Juste des baies.Notre façon de faire
De la forêt au sachet
- Cueillette
Baies sauvages, cueillies dans les forêts du nord pendant la courte saison.
- Séchage
Séchées en douceur à basse température : lyophilisées ou séchées à l'air selon la baie.
- Conditionnement
Conditionnées à Nurmijärvi, en Finlande, dans des sachets refermables.
Guide des baies
Choisissez votre forme
Six poudres de 100 g. Pour le porridge, le yaourt et les smoothies.
Voir toutes les baies Baies entièresMyrtilles entières lyophilisées, 90 g. Croquantes telles quelles.
Voir toutes les baies PacksLe trio et la gamme complète, moins chers que séparément.
Voir toutes les baiesJokamiehenoikeus—Droit d'accès à la nature
Ce lien avec la nature est au cœur de notre identité. En Finlande, nous avons une pierre angulaire culturelle unique appelée Jokamiehenoikeus—Droit d'accès à la nature. C'est la conviction profonde que la nature appartient à tous, nous donnant la liberté de parcourir les forêts, de respirer l'air pur et de cueillir ses trésors avec respect. Ce n'est pas juste une loi ; c'est une relation. C'est pourquoi nos baies sont un cadeau d'une terre chérie, partagée et soignée.
Kylmä Co. est née d'une pensée simple mais puissante : cette expérience incroyable, cette intensité que l'on ne trouve que dans nos baies nordiques, ne devrait pas rester un secret gardé par la forêt. Nous avons développé une passion pour une seule question : comment pourrions-nous capturer ce moment fugace d'été finlandais et le partager, sans compromis ?
Nous avons créé Kylmä Co. parce que nous croyons que tout le monde mérite de goûter quelque chose de véritablement pur. Nous ne vendons pas juste des baies ; nous partageons un morceau de l'âme finlandaise—un goût de nos forêts tranquilles, de notre lumière d'été infinie, et de notre profond respect de la nature.
Fabriqué en Finlande
Provenant de forêts sauvages et de fermes finlandaises, nos baies sont cueillies et emballées entièrement en Finlande—une marque de notre qualité authentique.
100 % baies. Rien d'autre
Nos produits sont entièrement à base de plantes. Nous n'utilisons jamais d'additifs artificiels, de charges ou de conservateurs. C'est juste la baie pure
Pas de sucre ajouté. Jamais.
Toute la douceur provient des baies elles-mêmes, mûres par les longues nuits de l'été nordique. Nous n'avons pas besoin d'ajouter ce que la nature a perfectionné. Contient des sucres naturellement présents.
- Baies sauvages + aronia cultivée
- De la pure nature finlandaise
- Sans sucre ajouté. Contient des sucres naturellement présents.
- Cueillies et emballées en Finlande
- Résultat Oiva : excellent