フィンランドに根ざして
私たちについて
静かな森、長い夏の日。シンプルでおいしい食への愛情。それがKylmä Co.のフィンランドです。
ストーリー
ふるさとの風景を、 味わう。
…真夜中の太陽の尽きない光が、野生の大地にエネルギーを注ぎます。そして、茂みからワイルドビルベリーをそのまま摘んで、純粋な味が一気に広がる、あの単純で完璧な瞬間です。
フィンランドで収穫・包装. 何も加えず、ベリーだけ。つくり方
森からパウチへ
- 収穫
短い旬の季節に北欧の森で摘む野生のベリー。
- 乾燥
低温でやさしく乾燥。ベリーによりフリーズドライまたは風乾。
- 包装
フィンランド・ヌルミヤルヴィで再封可能な袋に詰めます。
ベリーガイド
かたちを選ぶ
100 gのパウダー6種。おかゆ、ヨーグルト、スムージーに。
すべてのベリーを見る ホールベリーフリーズドライのビルベリー丸ごと、90 g。そのままサクサク。
すべてのベリーを見る セットトリオとフルセット。個別に買うよりお得。
すべてのベリーを見るJokamiehenoikeus——万人の権利
自然とのこのつながりは、私たちの中心にあるものです。フィンランドにはJokamiehenoikeus—万人の権利という独特の文化の土台があります。自然はみんなのものだという深い考え方で、森を歩き、きれいな空気を吸い、その恵みを敬意をもって摘む自由を与えてくれます。これは法律というより関係です。だから私たちのベリーは、大切にされ、分かち合われ、守られてきた土地からの贈りものなのです。
Kylmä Co. は、単純で力のある考えから生まれました。北欧のベリーにしかないこの体験、この強さは、森だけの秘密であってはならない。私たちはひとつの問いに夢中になりました。フィンランドの夏の、過ぎ去っていく一瞬をどうすれば捉えて、妥協せずに分かち合えるのか。
私たちが Kylmä Co. を始めたのは、誰もが本当に純粋なものを味わう価値があると考えたからです。ベリーを売っているだけではありません。フィンランドの魂のかけら — 静かな森、尽きない夏の光、そして自然への深い敬意 — を分かち合っています。
フィンランド製
野生の森とフィンランドの農場から集めたベリーを、収穫から袋詰めまですべてフィンランドで行っています—それが本物の品質のしるしです。
100%ベリー。それだけ。
私たちの製品は完全に植物由来です。人工添加物、充填剤、防腐剤は一切使用していません。純粋なベリーそのものです
砂糖不使用。ずっと変わらず。
すべての甘みは、北欧の長い夏の夜に熟したベリーそのものから生まれます。自然が完成させたものに、私たちが何かを加える必要はありません。ベリー由来の天然の糖分を含みます。
- 野生ベリー＋栽培アロニア
- フィンランドの清らかな自然から
- 砂糖不使用。果実由来の糖分を含みます。
- フィンランドで収穫・包装
- Oiva評価：優秀