Kylmä Co. · Finlandia
Origine
Il nostro approccio inizia all'origine, molto prima che le bacche arrivino in una confezione.
Raccolta selvatica: la maggior parte delle nostre bacche, come il mirtillo nero selvatico, il mirtillo rosso e l'olivello spinoso, viene raccolta nelle vaste foreste selvatiche della Finlandia. La raccolta è profondamente legata al principio finlandese di "Jokamiehenoikeus" (il Diritto di Ognuno)—la libertà di girare per la natura e di goderne in modo responsabile.
La nostra unica bacca coltivata, l'aronia, cresce in aziende agricole finlandesi.
